PLONGEUR POLYVALENT H/F

Description du poste

Assurer l’entretien de la partie restauration
o Nettoyage des équipements et matériels de cuisine
o Organisation du planning de nettoyage de la vaisselle
o Application des règles d’hygiène et de sécurité
o S’assurer du bon fonctionnement de la plonge et en avertir le service technique en cas de dysfonctionnement
o Contrôle des stocks produits plonge
o Sortir les poubelles et rendre un poste de travail propre

Informations complémentaires

Expérience souhaitée
Maitrise des règles d’hygiènes et de sécurité
Connaissance du fonctionnement d’une plonge
POSTE NON LOGÉ
MINEUR NON ACCEPTÉ