La Camargue au Salon de l’agriculture à Paris

La Communauté de communes Terre de Camargue part à la conquête du Salon international de l’agriculture à Paris, du 22 février au 1er mars, aux côtés de l’association des éleveurs de chevaux de race Camargue et de producteurs locaux.

Valoriser un territoire dans son ensemble

Titiller les papilles, promouvoir la culture et le terroir camarguais, faire à rêver, donner envie de venir… Eleveurs de chevaux, viticulteurs, sauniers, producteurs, cuisiniers, tous ensemble, ils porteront haut les couleurs de la Camargue à Paris. La Communauté de communes Terre de Camargue souhaite ainsi valoriser son territoire (Aigues-Mortes, Le Grau du Roi, Saint-Laurent d’Aigouze) dans son ensemble au travers de ses paysages, de son patrimoine, de ses traditions et de ses produits du terroir.

Le cheval, un emblème

En partageant son stand (pavillon 6, équidés) avec les éleveurs de chevaux de race Camargue, c’est toute la filière équine que la Communauté de communes souhaite promouvoir : élevage, pensions, promenades et circuits découverte à cheval d’un territoire exceptionnel entre terre et mer.

Les produits du terroir à l’honneur

Terre de Camargue associe également plusieurs producteurs locaux pour valoriser la richesse de leur savoir-faire au travers de dégustations : les sels et fleurs de sel des Salins du Midi, les vins des sables de Camargue, qui ont remporté 16 médailles en 2019 au Concours Général Agricole, le saucisson AOP Taureau de Camargue, les terrines et les rillettes de taureau de la boucherie El Toro à Aigues-Mortes, la brandade et la rouille de Creiche au Grau du Roi, médaillé Gard Gourmand…

Tout au long des 9 jours du salon, un pôle d’information accueillera les quelques 600 000 visiteurs pour leur présenter la diversité de l’offre touristique en Terre de Camargue et les atouts de ce territoire labellisé 14e Grand Site de France. Paris sera une formidable vitrine pour la Camargue gardoise !

Salon international de l’agriculture, du 22 février au 1er mars, Paris Porte de Versailles : stand Camargue sur le pavillon 6, près de la carrière équine.

Délégation Camargue au Salon de l’Agriculture 2019